La maison de la noisette


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Une échappée gourmande aux pays des noisetiers

Vous rendre à la Maison de la Noisette, à Lacépède, c’est quitter les axes routiers de la Vallée du Lot ou de la Garonne, pénétrer ce pittoresque Pays de Serres, fait de coteaux et de vallons, et rencontrer des paysans d’aujourd’ hui ” passionnément noisettes “.

Régine et Claude vous invitent à découvrir les secrets de ce petit fruit si précieux pour la santé et pour nos papilles.

Plongez vous dans un monde de noisette au travers d’une VISITE COMMENTEE.

Laissez vous guider vers une DEGUSTATION des spécialités toutes chaudes sorties de notre ATELIER DE TRANSFORMATION aux odeurs de noisettes grillées, pralinées, chocolatées…

HORAIRES D’OUVERTURE :

Du 01/04 au 15/10 : Visite, dégustation et vente en boutique de 10h à 12h et de 14h30 à 18h30 (19h en Juillet et Août)
Du 15/10 au 31/03 : Dégustation commentée et vente en boutique de 14h30 à 18h30
Décembre : Dégustation commentée et vente en boutique de 10h à 12h et de 14h30 à 18h30
Accueil groupes et scolaires : nous consulter pour RV et tarifs
Animations, randonnées, journées découvertes…
Fermeture pour congés annuels du 15 au 31 Janvier 2015

VISITES – DEGUSTATIONS
3.40 € (tarifs 2015) – Gratuit pour les – de 12 ans en famille

DECOUVREZ NOTRE FERME !

Vous serez accueillis dans la grange familiale et plongés
dans un monde de noisettes animé espièglement par les écureuils.
ESPACE DECOUVERTE
▪ Le noisetier, arbre à légende, pourquoi…?
Et sa culture moderne, est-elle respectueuse de
l’environnement ? L’écureuil … ami ou ennemi… ?
VIDEO
▪ Comment récolte t- on la noisette ?
Qu’est-ce que le pralin ? Comment fabrique-t-on notre
Crème à tartiner sans huile végétale ajoutée…?
LES ACTIVITES DE L’ATELIER DE TRANSFORMATION
▪A découvrir : les métamorphoses de la noisette
torréfiée, moulue, pressée, pralinée, en pâte ou chocolatée…

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La Maison de la Noisette
Ferme la Campelère – 47360 – Lacépéde
Contactez-nous par Mail : lamaisondelanoisette@orange.fr
Tel/Fax : 05.53.95.98.29 – 06.76.99.96.27

 

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